PLATS DE FESTES

Per emportar

ENTRANTS

Carpaccio de vedella amb olivada i formatge serrat d’ovella del Mas Farró 11,00 €
Amanida de fruites vermelles, farcell de formatge de cabra i vinagreta de mel 8,70 €
Pastís royal de bolets, maionesa d’anxoves, remolatxa i endívies 7,95 €
Crema de carbassa amb brandada i culis de pebrots rostits 6,40 €
Ravioli de bolets amb crema de porros i formatge de cabra 9,20€
Coca de full amb melmelada de ceba, carbassa, bolets, mel de mil flors i cremós de remolatxa 8,60€
Brandada de bacallà gratinada amb melmelada de tomàquet 11,30 €
Verdures de l’hort a la planxa amb oli verge i cristalls de sal 10,50 €
Pop amb patates confitades i oli de pimentó 17,50€
Cargols amb sal i pebre al forn amb dues salses 13,90 €
Paella mixta amb arròs de Pals a l’estil de La Moixina 13,00 € per ració
Paella de peix amb arròs de Pals a l’estil de La Moixina 16,00 €
Fideuà mixta carn i peix 13,00 €
Patates d’ Olot fetes a la casa 1,80€ per unitat
Cebes de Figueres farcides de carn de rostit amb salsa de ceps 2,10 €
Els nostres canelons gratinats 1,50 € per unitat
Macarrons a la bolonyesa amb formatge 5,00 €
Patates fregides 3,80 €

PEIX

Calamars a la romana 12,30 €
Suprema de corball a la planxa o al forn 16,30 €
Suprema de turbot a la planxa o al forn 18,30 €
Medallons de rap amb suquet de ceps 19,50 €
La nostra bullabessa de peix fresc (només per encàrrec, mínim 4 persones)
 Sarsuela de peix fresc variat (només per encàrrec, mínim 4 persones)
Mariscada clàssica de peix fresc (només per encàrrec, mínim 4 persones)

CARNS

Melós de vedella amb salsa de ratafia i cremós de tubercles 14,20 €
 Galta de porc a baixa temperatura acabada al forn amb mel i moniato 11,30 €
 Espatlla de xai sense os, cuita a baixa temperatura i acabada al forn 15,00 €
 Espatlla de cabrit rostida al forn amb bolets i ceba 21,50 €
 Peus de porc sense feina amb rostit de gambes i el seu suquet 14,00 €
Petit ànec cuit a la taronja i acabat al forn amb reducció dels seus sucs (mitja peça) 14,50 €
 Entrecot de vedella a la brasa de 500 gr. 18,50 €
 Filet de vedella a la brasa 17,50 €
Magret d’ànec amb poma, pera confitada, mel i farigola 13,30 €

POSTRES

Brownie de xocolata negra i anous amb gelat de ratafia Russet 4,80 €
  Poma al forn amb el seu almívar 2,20 €
Tatin de pera , caramel i cafè 5,00 €
  Mus de iogurt de la Fageda, melmelada de taronja, crocant i vainilla 4,00 €
 Puding de poma de Girona, crema, gelat de vainilla 3,85€
 Pastís de formatge fresc amb confitat de fruites vermelles i sorbet de maduixes 4,00 €
Pastís Sacher amb llàgrima de melmelada de taronja i gelat de gerds 4,75 €
Sopa de castanyes amb gelet d’espècies i tortell d’ Olot4,50 €
Gelats fets per nosaltres; menta, vainilla, xocolata negra, crema de whisky, ratafia, roses, maduixa i pinya 3,50 €
Els Clàssics: Fruits secs amb moscatell o flam d’ou o crema catalana o recuit amb mel

CELLER

Tot el nostre celler a menys un 15%

Escollir vins i caves del nostre celler

INFORMACIÓ

Ració de pa / 1,10 €
Barra de pa de vidre 5,00 €
Ració de pa sense gluten/ 2,10 €

_

Per encàrrecs:
T. 972.26.10.00 i info@lamoxina.com