PLATS PER EMPORTAR

 Carpaccio de vedella amb olivada i formatge serrat d’ovella del Mas Farró  10,00 €
Amanida de fruits de tardor amb daus de micuit i vinagreta de mel 7,50 €
Pastís de bolets amb crema d’anxoves moniato i oli de fruits secs  7,75 €
Crema de carbassa les Mulleres amb brandada i oli verd  6,00 €
Paciotti farcit de gamba i vieira amb crema de porros i formatge de cabra 8,00€
Coca de full amb melmelada de ceba, escalivada i formatge Xiroi de la Xiquella 7,50 €
Brandada de bacallà gratinada amb melmelada de tomàquet 10,20 €
Verdures variades a la planxa amb oli verge i cristalls de sal 9,00 €
Saltejat de bolets variats amb encenalls de pernil  12,50 €
Pop amb patates confitades i oli de pimentó 15,50 €
Cargols amb sal i pebre al forn amb dues salses 12,50 €
Paella mixta amb arròs de Pals a l’estil de La Moixina 12,25 € per ració
Paella de peix amb arròs de Pals a l’estil de La Moixina 15,80 €
Fideuà mixta carn i peix 12,50 €
Cebes farcides de carn de rostit amb salsa de ceps  8,00 €
Patates d’ Olot fetes a la casa 1,60 € per unitat
Els nostres canelons gratinats 1,30 € per unitat
Macarrons a la bolonyesa amb formatge 4,50 €
Patates fregides 3,50 €

  Calamars a la romana  11,80 €
Sèpia estofada a l’antiga amb pilotilles i trompetes de la mort 7,00 €
Suprema de corball a la planxa o al forn 18,00 €
Suprema de turbot a la planxa o al forn  17,50 €
La nostra bullabessa de peix fresc (només per encàrrec, mínim 4 persones)
Sarsuela de peix fresc variat  (només per encàrrec, mínim 4 persones)
Mariscada clàssica de peix fresc (només per encàrrec, mínim 4 persones)

 Cuixa d’ànec d’aglà amb codony , panses i calvados 8,50 €
  Galta de vedella amb salsa de ratafia i cremós de tubercles 10,00 €
  Espatlla de xai a baixa temperatura amb orellanes, prunes i panses  14,00 €
  Espatlla de cabrit rostida al forn amb bolets i ceba 21,50 €
  Timbal de cua de bou, mi cuit amb salsa de vi i fons d’ossos 13,00 €
  Llata de vedella, cebetes confitades, bolets i cremós de patata 10,50 €
  Petit ànec cuit a la taronja i acabat  al forn amb reducció dels seus sucs (mitja peça) 13,00 €
  Costelló de porc al forn lacat amb mel i soja amb cremós de moniato  9,50€
  Braó de xai cuit a baixa temperatura i acabat a la brasa amb bresa rústica  10,00€
  Costelles i mitjanes de xai de ramat a la brasa 15,00 €
  Entrecot de vedella a la brasa de 500 gr. 16,50 €
  Filet de vedella a la brasa 17,50 €
  Magret d’ànec amb pera confitada, mel i farigola 13,00 €

Brownie de xocolata negra i nous amb gelat de Baileys I tofee  4,75 €
  Poma al forn amb el seu almívar 2,10 €
Tatin de pera , caramel i cafè  5,00 €
  Semifred de iogurt de la Fageda amb melmelada de figues i gelat d’espècies  4,00 €
Coca de poma de Girona, crema i engrunes de galeta de canyella 3,80 €
  Pastís de formatge fresc amb confitat de fruites vermelles, nata i sorbet de maduixes  4,00 €
Sacher amb melmelada de taronja i sorbet de gerds
Gelats fets per nosaltres;  nata, menta, vainilla, xocolata negra, mango, llet d’ovella,  crema de whisky, ratafia, roses, maduixa i pinya  3,50 €
Els Clàssics: Fruits secs amb moscatell o flam d’ou o crema catalana o recuit amb mel

Rovellats Brut Nature  (cava)   13 ,25 € ull no premier 
Giró del Goner– Giró del Goner (Penedès) vi blanc 11,45 €
Sàtirs Arché Pagès (Empordà) vi blanc  10,50 €
Raimat Clamor (DO costers del Segre) 6,15 €
Furot del Monestir – Vinyes Velles (Empordà) Vi negre 12,00 €
Abadal Franc  Cellers Abadal (DO Pla de Bages) 13,00 €

–

També podeu  escollir altres vins i caves del nostre celler