Formatge Xiroi de la Xiquella, sobrassada i mel. Entrepà: 5,90€

Formatge d’ovella Mas Farró amb anxoves. Entrepà: 7,45€

Llonganissa o fuet. Entrepà: 5,40€ | Mini: 3,85€

Espatlla d’aglà, etiqueta negra, 90% raça ibèrica. Entrepà: 10,00€ | Mini: 5,40€

Pernil Duroc del país. Entrepà:  6,20€ | Mini: 4,35€

Bull blanc. Entrepà:  5,30€ | Mini: 3,75€

Biquini. 415€

Salmó, ruca i mató. 7,70€

Vermut negre o blanc. 4,10€

Vermut negre gran reserva Yzaguirre. 4,55€

Campari. 4,15€

Aperol. 4,15 €

Bitter Cinzano. 4,00 €

Bitter kas. 2,80 €

Copa vi K-Naia Verdejo DO Rueda. 4,00 €

Copa de vi blanc Només de Perelada, DO Empordà. 4,75€

Copa de vi rosat Bach, DO Catalunya. 3,00 €

Copa de vi negre, Raimat Clamor, DO Costers del Segre. 3,50€

Copa de vi negre Teràpia, Vins del Tros, Terra Alta. 4,80 €

Copa vi negre Perdre el Nord Empordàlia. 5,00 €

Copa cava Rovellats Brut Nature. 4,75 €

———————-

Llauna de músclos en escabetx. 6,80€

Llauna d’escopinyes amb salsa Espinaler. 9,10€

Olives amb pinyol. 2,20 €

Olives farcides. 2,95€

Patates xips de 50g. 1,80€

Patates xips de 90g. 2,75€

Broqueta de guindilla, oli i anxova. 2,15€ / unitat.

Broqueta de cecina i formatge macerada amb oli. 2,15€ / unitat.

Tapa de formatge. 4,30 €

Tapa de fuet de Can Masó. 3,30 €

Tapa d’espatlla d’aglà, etiqueta negra,90% raça ibèrica amb pa de vidre. 14,90 €

Patates braves amb la nostra salsa picant. Ració: 7,95€ | Tapa: 4,40€

Amanida de fruites vermelles, farcell de formartge de cabra i vinagreta de mel. Ració: 12,30€

Amanida d’escarola amb mandarina, bacallà, pèsols confitats amb menta, fruita seca i mel. Ració: 13,00 €

Verdures de l’hort a la planxa amb oli d’oliva verge i flor de sal. Ració: 14,95€

Coca de pa amb carxofes, espàrrecs i calçots confitats amb emulsió de romesco. Ració: 13,20€

Espatlla d’aglà, etiqueta negra, 90% raça ibèrica i pa de crosta amb tomàquet. Ració: 25,80€ | Tapa: 14,90 €

Assortiment de formatges amb pa de vidre. Ració: 19,80€ | Tapa: 11,90 €

Croquetes de pernil d’aglà o rostit o pollastre. Ració: 8,80€ | Tapa: 5,50 €

Ceba de Figueres farcida de carn de rostit amb salsa de ceps: 3,65 € / unitat

Patates d’Olot fetes a la casa. Ració: 12,65€ | Tapa: 8,25€

Calamars a la romana. Ració: 16,80€ | Tapa: 8,75 €

Carxofes confitades a la brasa amb gamba i vel de cansalada: Ració: 16,50€ | 5,80€ / unitat

Brandada de bacallà amb torrades i melmelada de tomàquet. Ració: 13,95€

Pop amb patates confitades i olii de pebre vermell. Ració:  21,65€

Cargols amb sal i oebre al forn amb dues salses. Ració: 18,00€

Botifarra a la brasa amb guarnició. Ració: 9,90€

Costelles de xai de ramat a la brasa amb guarnició. Ració: 22,90€

Mitjana de vedella a la brasa amb guarnició. Ració:  17,40€

Hamburguesa de Mas la Carrera amb ceba, formatge i pa de briox. Ració: 12,40€

Brownie de xocolata negra i nous amb gelat de ratafia i toffe. 7,21 €

Coca de pastanaga amb crema de formatge, gelat d’espècies i aire de mandarina. 6,95 €

Semifred de iogurt de la Fageda amb compota de poma i panses al rom. 6,85 €

Gelat de xocolata negra amb crema de taronja. 6,30 €

Gelat de vainilla amb xocolata desfeta. 6,50 €

Gelat de iogurt de La Fageda amb melmelada de fruites vermelles. 5,85 €

Sorbet de llimona amb sopa de gingebre. 5,80 €

Les postres més llamineres de la Cuina Volcànica. 7,70 €

Volcanet de xocolata, crema d’ametlla, crumble de cacau i sorbet de fruita de la passió. 8,25 €

Fruits secs amb moscatell. 5,90 €

Iogurt natural de La Fageda. 2,65 €

Estrella Damm. 3,20€

Free Damm / Free Damm llimona / Free Damm Torrada. 3,75€

Voll Damm. 3,40€

Inèdit. 3,95€

Canya. 2,90€

Clara. 3,00€

Complot. 3,85€

Daura sense gluten. 3,30€

Poch’s blat. 6,00€

Poch’s IPA. 5,80€

Poch’s Stout. 6,40€

Poch’s Volcànica. 5,80€

Túria. 3,20€

Bohèmia. 3,50 €

Beefeater (tall de llimona). 10,00 €

Bombay Saphire (pela llimona). 10,85 €

Brockmans (bocins de maduixa). 13,85 €

Bullgog (regalessia). 12,90 €

Citadelle (pela de llimona i taronja). 12,90 €

G’vine (raïm). 14,95 €

Gin Mare (pela de llimona i alfàbrega). 14,95 €

Hendrick’s (pela de cogonbre). 13,95 €

Jodhpur (pomelo). 12,95 €

Martin Miller ( grans de ginebró i pela de llima). 12,90 €

Nordés ( pela de llimona). 12,90 €

Seagram’s (pela de llimona i pela de taronja). 10,85 €

Tanqueray ( tall de llimona). 10,30 €

The London no 1 (pela de llimona i ginebró). 13,95 €

Volcànic (pela de llimona i grans de cafè). 13,95 €

Puerto de Indias (bocins de maduixa). 10,85 €

Ballenato: Rom blanc, suc de llimona i ginger-ale. 8,80 €

Caipirinya: Cachaça, llima, sucre i gel. 8,80 €

Caipiroska: Vodka, llima, sucre i gel. 8,80 €

Gimlet: Ginebre i llima. 8,80 €

Mojito: Rom blanc, suc de llimona, sucre, sifó, fulles de menta i gel. 8,80 €

Tequila Sunrise: Tequila, suc de taronja i granadina. 8,80 €

Aperol Spritz: Aperol, cava i aigua amb gas. 8,80 €

CÒCTELS SENSE ALCOHOL

Marta: Suc de taronja, llima i ginger-ale. 8,15 €

Mojito sin: LLimona, llima, fulles de menta, gel i sifó. 8,15 €

Sant Francisco: Suc de taronja, suc de llimona, suc de pinya i granadina. 8,15 €