Formatge Xiroi de la Xiquella, sobrassada i mel. Entrepà: 5,90€

Formatge d’ovella Mas Farró amb anxoves. Entrepà: 7,45€

Llonganissa o fuet. Entrepà: 5,40€ | Mini: 3,85€

Espatlla d’aglà, etiqueta negra, 90% raça ibèrica. Entrepà: 10,00€ | Mini: 5,40€

Pernil Duroc del país. Entrepà:  6,20€ | Mini: 4,35€

Bull blanc. Entrepà:  5,30€ | Mini: 3,75€

Biquini. 4,15€

Salmó, ruca i mató. 7,70€

Vermut negre o blanc. 4,10€

Vermut negre gran reserva Yzaguirre. 4,55€

Campari. 4,15€

Aperol. 4,15 €

Bitter Cinzano. 4,00 €

Bitter kas. 2,80 €

Copa vi K-Naia Verdejo DO Rueda. 4,00 €

Copa de vi blanc Només de Perelada, DO Empordà. 4,75€

Copa de vi rosat Bach, DO Catalunya. 3,00 €

Copa de vi negre, Raimat Clamor, DO Costers del Segre. 3,50€

Copa de vi negre Teràpia, Vins del Tros, Terra Alta. 4,80 €

Copa vi negre Perdre el Nord Empordàlia. 5,00 €

Copa cava Rovellats Brut Nature. 4,75 €

———————-

Llauna de músclos en escabetx. 6,80€

Llauna d’escopinyes amb salsa Espinaler. 9,10€

Olives amb pinyol. 2,20 €

Olives farcides. 2,95€

Patates xips de 50g. 1,80€

Patates xips de 90g. 2,75€

Broqueta de guindilla, oli i anxova. 2,15€ / unitat.

Broqueta de cecina i formatge macerada amb oli. 2,15€ / unitat.

Tapa de formatge. 4,30 €

Tapa de fuet de Can Masó. 3,30 €

Tapa d’espatlla d’aglà, etiqueta negra,90% raça ibèrica amb pa de vidre. 14,90 €

Patates braves amb la nostra salsa picant. Ració: 7,95 | Tapa: 4,40
Amanida de fruites vermelles, farcell de formatge de cabra i vinagreta de mel. Ració: 12,30
Tomàquets de les Mulleres i maduixes amb remolatxa, burratina, anxoves i oli d’alfàbrega. Ració: 13,00
Verdures de l’hort a la planxa amb oli d’oliva verge i flor de sal. Ració: 14,95
Coca de melmelada de ceba i albergínia confitada amb carbassó, albercocs, formatge Xiroi de la Xiquella i mel de muntanya. Ració: 13,20
Espatlla d’aglà, etiqueta negra, 90% raça ibèrica i pa de crosta amb tomàquet. Ració: 25,80 | Tapa: 14,90
Assortiment de formatges amb pa de vidre. Ració: 19,80 | Tapa: 11,90
Croquetes de pernil d’aglà o de rostit o pollastre. 8 unitat: 8,80 | 4 unitats: 5,50
Patates d’Olot farcides de carn rostida. 3,25 / unitat
Calamars a la romana: Ració: 16,80 | Tapa: 8,75
Calamars de costa a la planxa amb verdures: 17,90
Flor de carbassó farcit de brandada de bacallà amb crema d’escalivada i melmelada de tomàquet: 6,80 / unitat
Brandada de bacallà amb torrades i melmelada de tomàquet. Ració: 13,95
Pop amb patates confitades i oli de pebre vermell. Ració: 21,65
Cargols amb sal i pebre al forn amb dues salses. Ració: 18,00
Botifarra a la brasa amb guarnició. 9,90
Costelles de xai de ramat a la brasa amb guarnició. 22,90
Mitjana de vedella a la brasa amb guarnició. 17,40
Hamburguesa de Mas la Carrera amb ceba, formatge i pa de brioix. 12,40

Brownie de xocolata negra i nous amb gelat de ratafi a i tofi. 7,21
Coca de poma de Girona amb crema pastissera i gelat de vainilla. 6,95
Semifred de iogurt de la Fageda infusionat amb alfàbrega, gelea de roses i gelat de maduixa. 6,85
Gelat de xocolata negra amb crema de taronja 6,30
Gelat de vainilla amb xocolata desfeta 6,50
Gelat de iogurt de La Fageda amb melmelada de fruites vermelles 5,85
Gelat de xocolata negra amb escuma de menta i llàgrimes de xocolata blanca 6,30
Sorbet de llimona amb sopa de gingebre 5,80
Les postres més llamineres de la Cuina Volcànica 7,70
Volcanet de xocolata, crema d’ametlla, crumble de cacau i sorbet de fruita de la passió 8,25
Fruita seca amb una copeta de moscatell de l’Empordà 5,90
Iogurt natural de La Fageda 2,65

Estrella Damm. 3,20€

Free Damm / Free Damm llimona / Free Damm Torrada. 3,75€

Voll Damm. 3,40€

Inèdit. 3,95€

Canya. 2,90€

Clara. 3,00€

Complot. 3,85€

Daura sense gluten. 3,30€

Poch’s blat. 6,00€

Poch’s IPA. 5,80€

Poch’s Stout. 6,40€

Poch’s Volcànica. 5,80€

Túria. 3,20€

Bohèmia. 3,50 €

Beefeater (tall de llimona). 10,00 €

Bombay Saphire (pela llimona). 10,85 €

Brockmans (bocins de maduixa). 13,85 €

Bullgog (regalessia). 12,90 €

Citadelle (pela de llimona i taronja). 12,90 €

G’vine (raïm). 14,95 €

Gin Mare (pela de llimona i alfàbrega). 14,95 €

Hendrick’s (pela de cogonbre). 13,95 €

Jodhpur (pomelo). 12,95 €

Martin Miller ( grans de ginebró i pela de llima). 12,90 €

Nordés ( pela de llimona). 12,90 €

Seagram’s (pela de llimona i pela de taronja). 10,85 €

Tanqueray ( tall de llimona). 10,30 €

The London no 1 (pela de llimona i ginebró). 13,95 €

Volcànic (pela de llimona i grans de cafè). 13,95 €

Puerto de Indias (bocins de maduixa). 10,85 €

Ballenato: Rom blanc, suc de llimona i ginger-ale. 8,80 €

Caipirinya: Cachaça, llima, sucre i gel. 8,80 €

Caipiroska: Vodka, llima, sucre i gel. 8,80 €

Gimlet: Ginebre i llima. 8,80 €

Mojito: Rom blanc, suc de llimona, sucre, sifó, fulles de menta i gel. 8,80 €

Tequila Sunrise: Tequila, suc de taronja i granadina. 8,80 €

Aperol Spritz: Aperol, cava i aigua amb gas. 8,80 €

CÒCTELS SENSE ALCOHOL

Marta: Suc de taronja, llima i ginger-ale. 8,15 €

Mojito sin: LLimona, llima, fulles de menta, gel i sifó. 8,15 €

Sant Francisco: Suc de taronja, suc de llimona, suc de pinya i granadina. 8,15 €